Restauration
Restauration
Manger doit avant toute chose être un plaisir : le plaisir de goûter, de sentir, de regarder et de partager.
L’établissement dispose deux salles de restauration. Elles permettent aux résidents de se retrouver dans un cadre reposant qui associe art de la table, convivialité et bien-être. Les menus sont établis par le chef de cuisine et le diététicien.
Des menus à thème et des goûters festifs sont régulièrement organisés.
Le chef cuisinier confectionne sur place une cuisine "Faite Maison », respectant les goûts et les textures adaptés à chaque résident.
Pour pallier aux problèmes liés au grand âge, nos cuisiniers sont à même de réaliser des « repas mixés saveurs » qui préservent totalement le goût des aliments.
Lorsque le temps le permet, le déjeuner est organisé sur la terrasse de l’ établissement, d'une superficie de 400 m2.
